梨园戏，发源于宋元泉州，距今已有近九百年的悠久历史，是中国现存最古老的剧种之一，被学术界誉为“宋元南戏活化石”。 分为“上路”、“下南”、“小梨园”三大流派。
上路大多搬演“忠孝节义”题材，古朴苍劲，保留“海内孤本”《朱文》、“南戏首本”《王魁》等许多南戏古剧目；下南大多搬演民间故事，有《李亚仙》等传统剧目；小梨园“七子班”，典雅精致，有《陈三》《郭华》《高文举》等传统剧目。