演奏术语。指带唱词的曲牌。过去工尺谱中唱词比工尺要大，且以唱词居中，工尺字写于侧，故名。京剧音乐中，把带唱词，以齐唱形式，并由唢呐加锣鼓的曲牌称为大牌子。有唢呐吹奏曲调加锣鼓的称为混牌子。如再去掉锣鼓，仅由唢呐吹奏曲调称为清牌子。相反，不用管弦，仅由锣鼓演奏的为干牌子。